[導讀]冬季氣溫低，封閉辦公空間里的OL們又很少接受到溫暖的光照，使體內的"快樂激素"減少，而控制睡眠和疲倦的激素增加，令人精神倦怠。

不僅如此，活動量的減少和不經意間過多攝入的高熱量食物，會使多余熱量在體內慢慢積存，不知不覺"脂肪外套"已繞身體一周。因此，冬日是個不能忽視的"瘦身旺季"。

冬季有什么時令減肥方法嗎?我們的編輯推薦你時下很時尚的咖啡因減肥法，一倍風情美味的熱咖啡，不僅能讓你在沉悶的冬日精神百倍，為工作加分，還能悄悄溶解掉身體脂肪，在浪漫中窈窕過冬日.

可以促進分解隱藏的脂肪

咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高，脂肪酸就會被肌肉吸收，以一種轉換成身體能量的方式被消耗掉。也就是說，喝咖啡能促進體內積蓄已久的脂肪分解。

可排除水腫

咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身體多余水分，改善水腫情況。除了咖啡外，茶亦含有大量咖啡因，要靠咖啡因去瘦身，不妨選擇綠茶，既可抗氧化又可以利尿去水腫，但要注意太多的咖啡因會影響血壓及睡眠質素，一般早上一杯，午餐后一杯已經足夠。

助排宿便減磅

有科學家認為，咖啡較粗纖維類食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑，它對至少1/3的人有效，女性更為明顯。有助排宿便的成分，是一種快速的"體液激素"或神經遞質機制。實驗發現，飲咖啡后僅4分鐘，大腸的運動即開始加強，這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強，在夜晚時則變得很弱。

日飲2杯消耗脂肪

美國哈佛大學調查指示，通常人體每天可消耗近500～600毫克咖啡因，若相等于4～5杯咖啡，在4杯以內不會對身體產生任何副作用，同時這4杯咖啡的咖啡因分量是足夠令血液中的脂肪酸濃度上升，消耗脂肪，但對健康而言，一日2杯咖啡較為恰當。

低卡咖啡因餐單

適當的咖啡因對身體有益，也有助減肥，以下餐單由營養師Stephen提供，共有300mg咖啡因及1200卡路里，可連吃5天，1星期約可減1磅。

早餐：低脂朱古力奶1杯、高纖麥餅2片

午餐：燒牛肉三文治1份、低脂奶酪1杯

下午茶：黑咖啡1杯

晚餐：龍井炒蝦仁1碟、菜心1碟、雜菜湯1碗、白飯1碗